Keptuvės sausainis
- Lazdynų riešutus (arba migdolus) 2-3 min. skrudinkite Ingenio keptuvėje ant silpnos ugnies. Pridėkite sviestą ir maišykite, kol ištirps. Nuimkite nuo ugnies.
- Suberkite miltus, kepimo miltelius, cukrų ir kiaušinį ir gerai išmaišykite. Dabar sudėkite šokolado gabalėlius ir tolygiai paskirstykite mišinį keptuvėje.
- Kepkite ant silpnos ugnies 5-10 minučių, kol sausainis šiek tiek išsiskirs.
- Perkelkite keptuvę į įkaitintą 170°C laipsnių orkaitę ir kepkite maždaug 20 minučių (jei norite minkštesnio vidurio, kepkite trumpiau).
- Prieš pateikiant atvėsinti.
